Eigene Pralinen herstellen

Slow Food bietet eine kleine Pralinen-Manufaktur

Slow Food Altmühlfranken lädt alle interessierten Genießer dazu ein, eine kleine eigene Pralinen-Manufaktur zu erproben-.Noch rechtzeitig zu Beginn der Weihnachtszeit wir ein Mitmach-Kurs zum Herstellen feinster Schokoladen-Pralinen mit dem Weißenburger Chocolatier Rainer Heubeck angeboten.
Gemeinsam werden Pralinen hergestellt und verkostet und wer sich traut, kann danach am heimischen Herd selbst Pralinen herstellen. Am Donnerstag, 4. Dezember, beginnt der Kurs um 19 Uhr im „Römischen Kaiser“ (Ellingen, Weißenburger Str. 17). Alles was dazu benötigt wird, steht den Teilnehmern zur Verfügung. Die Unkostenpauschale beträgt 5 €, für Slow Food-Mitglieder ist die Teilnahme kostenfrei.
Anmeldungen sind notwendig, da aus organisatorischen Gründen nicht mehr als 10 Personen in der Küche arbeiten können.
Anmeldungen bitte an Dieter Popp, 91729 Haundorf, Vogelherdweg 1 oder unter der Fax-Nummer 090837-975709 bzw. altmuehlfranken@slowfood.de. bis spätestens 30. November.

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