Seit zwanzig Jahren ist die Bäckerei Kleeberger mit ihrem Produktionsbetrieb in der Industriestraße in Gunzenhausen ansässig. Inzwischen hat sich die Handwerksbäckerei mächtig ausgedehnt. Zehn Filialen gehören zum Unternehmen (in Gunzenhausen Pleinfeld, Neuendettelsau, Oettingen, Herrieden, Ramsberg und Georgensgmünd), das von Udo Kleeberger, seiner Frau Kathrin und Bruder Rainer geführt wird. Die Familie kann sogar auf eine 100-jährige Bäckertradition verweisen.
Neu ist in Gunzenhausen die Filiale in der Nürnberger Straße 32 („Brot & Kaffee“). Hier werden die Produkte des Hauses im Neubau des Geschäftshauses neben der katholischen Kirche an den Mann und die Frau gebracht. Dem Verkaufsraum ist ein betont stylisch eingerichtetes Cafe angegliedert. Holz und Glas bestimmen das Ambiente. Davon konnte sich anlässlich der Eröffnung auch Bürgermeister Karl-Heinz Fitz überzeugen.
Im Cafe können 45 Gäste bequem Platz nehmen, im Außenbereich gibt es zudem 30 weitere Plätze, Parkplätze sind ausreichend vorhanden.
Die Bäckerei Kleeberger beschäftigt 15 Bäcker und Konditoren, ferner sind 50 Personen im Verkauf tätig, weitere 15 im Versand, Küche und Verwaltung.
Geöffnet: Montag bis Samstag 6-18 Uhr, Sonntag 7-18 Uhr.
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