Fränkisches Essen

Fischerfest am Altmühlsee

11. Veranstaltung ist am 11. und 12. Oktober 2025 Am 11. und 12. Oktober 2025 kehrt das beliebte Fränkische SEEN.LAND.FISCHERFEST an den Altmühlsee zurück. Bereits zum elften Mal widmen wir uns vollumfänglich dem Fränkischen Binnenfisch, einem regionalen Leckerbissen mit Fans, weit über die Region Gunzenhausens hinaus. Erstmals wurde das Fischerfest 2011 anlässlich des 25-jährigen Altmühlsee-Jubiläums […]

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Josefibock wird angestochen

Umweltminister Glauber kommt nach Ellingen Der erste Höhepunkt 2019 bei Fürst Carl in Ellingen findet am Freitag, 15. März, statt: Um 19 Uhr ist der Anstich des Fürst Carl-Josefibocks erwartet. Dieses Jahr wird der Bayerische Staatsminister für Umwelt und Verbraucherschut,z Thorsten Glauber, den Anstich des Josefibocks übernehmen. Die Freude in Ellingen ist groß, wenn Umweltminister

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Schäufele, Karpfen, Bratwürste

Rezepte gesucht für ein fränkisches Kochbuch „Essen in Franken“: Unter diesem Motto wird der Tag der Franken stehen, den der Bezirk Mittelfranken am 1. Juli 2018 gemeinsam mit der Stadt Ansbach ausrichten wird. Passend zum Thema soll ein Kochbuch mit Rezepten von und für Franken erstellt werden. Hierfür sucht die Bezirksheimatpflege Mittelfranken Rezepte. Wer möchte,

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