Die Rohbauten sind bereits erstellt
Baustellen gibt es derzeit genügend in Gunzenhausen. Die Stadt, der Landkreis und private Unternehmen sind die Bauträger.
In der Grünanlage der Staatlichen Berufsschule an der Bismarck-Straße werkeln seit etlichen Wochen die Baumaschinen. Gebaut wird die Erweiterung der Berufsschule. Die Auszubildenden für das Bäcker- und Metzgerhandwerk bekommen neue Fachräume. Die Nahrungsmittelberufe (mit Köchen, landwirtschaftlichen Haushaltshilfen, Gastronomie) bekommen damit ihren Schwerpunkt in Gunzenhausen. Mit dabei sind die Bäcker aus dem Ansbacher Kreis.
Wie Schulleiter Thomas Grad gegenüber den Mitgliedern des Schulausschusses des Kreistags bekannt gab, gibt es bei den Bäckern derzeit 27 Auszubildende in zwei Klassen, ferner 21 Auszubildende bei den Metzgern. Die Medienausstattung entspricht vom Niveau her ganau der von der Lehrküche der Landwirtschaftlichen Berufsschule in Weißenburg.
Nach dem bisher gültigen Terminplan sollen die neuen Räume zum Beginn des Schuljahres 2026/27 nutzbar sein. Weitere Sanierungsarbeiten sind im Bestand des Berufsschulgebäudes vorgesehen.
Die Kosten des Landkreisprojekts belaufen sich auf rund 15 Millionen Euro.
Foto: Falk